Index TOTOX

TOTOX (TOTal OXidation value) je hodnota, která ukazuje, jak čerstvý — a tedy jak kvalitní — omega-3 olej skutečně je. Čím nižší je index TOTOX, tím je olej čerstvější, stabilnější a lépe ho tělo vstřebá. Jinými slovy: TOTOX je něco jako datum spotřeby, které se nedá oklamat obalem ani marketingem.

Mezinárodní organizace GOED (Global Organization for EPA and DHA Omega-3s), která stanovuje standardy kvality pro omega-3 doplňky po celém světě, doporučuje, aby index TOTOX nikdy nepřekročil hodnotu 26.

Hodnoty TOTOX u produktů NORSAN

Naše produkty patří dlouhodobě k těm s nejnižším indexem TOTOX na trhu. Čerstvost a čistota nejsou u nás jednorázová kontrola při výrobě, ale něco, co pravidelně ověřujeme u nezávislé laboratoře — abychom měli jistotu, že olej, který si nalijete do lžíce nebo panáka, je stejně kvalitní jako ten, který jsme testovali.

Co ovlivňuje index TOTOX?

Omega-3 oleje se chovají podobně jako jiné kvalitní oleje, které znáte z kuchyně — jsou
citlivé na světlo a teplo. Proto hraje roli i to, jak se olej skladuje, ne jen to, jak byl vyrobený.

Na index TOTOX má vliv:

● Teplota
● Světlo
● Přítomnost kyslíku
● Další přidané složky