🐟 Milí Milovníci Omega-3, při objednávce nad 1 300 Kč na Vás čeká doprava zdarma! 🎁Zavřít
Zavřít vyhledávač
Recept z avokáda – toast s cottage sýrem, avokádovou pomazánkou a vejcem, dozdobený rukolou a kořením.

Avokádovo-cottage toast s vejcem

Avokádovo-cottage toast s vejcem

Typ pokrmu:Avokádo / Typ pokrmu: / Úroveň obtížnosti:
Ikona příborů Porce 1
Ikona hodin Doba přípravy

Ingredience

Kroky

  1. 1.
    Chléb lehce potřete olivovým olejem a opečte nasucho na pánvi nebo v topinkovači dozlatova.
  2. 2.
    Avokádo rozmačkejte vidličkou, zakápněte citronem a dochuťte solí a pepřem.
  3. 3.
    Vejce uvařte podle chuti – natvrdo (cca 9 min), nahniličku (6–7 min) nebo připravte ztracené.
  4. 4.
    Na opečený toast rozetřete cottage, na něj vrstvu avokáda a nakonec přidejte vejce.
  5. 5.
    Dozdobte bylinkami nebo chilli a ihned podávejte.
Recept z avokáda – toast s cottage sýrem, avokádovou pomazánkou a vejcem, dozdobený rukolou a kořením.

Avokádovo-cottage toast s vejcem

Typ pokrmu:Avokádo / Typ pokrmu: / Úroveň obtížnosti:
Porce 1
Doba přípravy

Ingredience

  • 1 plátek kváskového chleba
  • cca 50 g cottage cheese
  • 1/2 zralého avokáda
  • 1 vejce (vařené nebo ztracené)
  • šťáva z pár kapek citronu
  • sůl, pepř dle chuti
  • kapka olivového oleje na potření chleba
  • (volitelně) bylinky (např. pažitka, rukola) či chilli vločky na dochucení

Kroky

  1. Chléb lehce potřete olivovým olejem a opečte nasucho na pánvi nebo v topinkovači dozlatova.
  2. Avokádo rozmačkejte vidličkou, zakápněte citronem a dochuťte solí a pepřem.
  3. Vejce uvařte podle chuti – natvrdo (cca 9 min), nahniličku (6–7 min) nebo připravte ztracené.
  4. Na opečený toast rozetřete cottage, na něj vrstvu avokáda a nakonec přidejte vejce.
  5. Dozdobte bylinkami nebo chilli a ihned podávejte.