Stálice mezi snídaněmi: Avokádový toast s vejcem a rukolou
Typ pokrmu:Avokádo
/
Typ pokrmu:
/
Úroveň obtížnosti:
Ingredience
Kroky
-
1.Plátek chleba opečte na pánvi nebo v toustovači dozlatova.
-
2.Avokádo rozmačkejte vidličkou, zakápněte citronem a dochuťte solí a pepřem.
-
3.Vejce připravte dle chuti – natvrdo, nahniličku nebo jako volské oko
-
4.Na toast rozetřete avokádo, navrch položte rukolu a vejce.
-
5.Můžete dochutit kapkou olivového oleje nebo omega-3 oleje, případně, chilli či bylinkami.
Stálice mezi snídaněmi: Avokádový toast s vejcem a rukolou
Typ pokrmu:Avokádo
/
Typ pokrmu:
/
Úroveň obtížnosti:
Porce
1
Doba přípravy
Ingredience
- 1 plátek kváskového nebo žitného chleba
- 1/2 zralého avokáda
- 1 vejce (vařené, volské oko nebo ztracené)
- hrst rukoly nebo baby špenátu
- pár kapek citronové šťávy
- sůl, pepř dle chuti
- (volitelně) lžička olivového oleje, chilli vločky nebo sezam
Kroky
-
Plátek chleba opečte na pánvi nebo v toustovači dozlatova.
-
Avokádo rozmačkejte vidličkou, zakápněte citronem a dochuťte solí a pepřem.
-
Vejce připravte dle chuti – natvrdo, nahniličku nebo jako volské oko
-
Na toast rozetřete avokádo, navrch položte rukolu a vejce.
-
Můžete dochutit kapkou olivového oleje nebo omega-3 oleje, případně, chilli či bylinkami.