Hubnutí s Omega-3?

Co jsou omega-3 mastné kyseliny?

Kdo to nezná ze svého vlastního okolí: od věku kolem 40 let ukazatel na váze obvykle pomalu, ale jistě stoupá. Jeden až dva kilogramy navíc za rok nejsou ničím neobvyklým. Ti, kterých se to týká, jsou často bezradní. Nedokážou vysvětlit, proč jejich hmotnost rok od roku roste, i když jejich stravovací návyky zůstávají většinou nezměněné, a ptají se sami sebe, jak mohou tomuto vývoji zabránit.

Faktory ovlivňující tělesnou hmotnost

Vědecké studie ukazují, že postupný nárůst hmotnosti ve vyšším věku je silně ovlivněn nejen životním stylem, ale také dědičnými faktory. Rostoucí množství dat však naznačuje, že vysoký příjem omega-3 mastných kyselin může zmírnit geneticky podmíněný nárůst hmotnosti.

Nedávná studie proto zkoumala vztah mezi individuální genetickou predispozicí a vývojem tělesné hmotnosti. Bylo zkoumáno, zda vysoká konzumace ryb a/nebo vysoký příjem mořských omega-3 mastných kyselin může zmírnit geneticky podmíněný nárůst tělesné hmotnosti v průběhu života.

Interakce mezi geny a pravidelnou konzumací ryb byla sledována a komplexně hodnocena u celkem 24 000 účastníků v rámci studií Nurses’ Health Study (NHS), Health Professionals Follow-Up Study (HPFS) a Women’s Health Initiative (WHI) po dobu více než 6 let.